Bạn yêu thích món ăn Nhật Bản? Muốn tìm một quán vừa có không gian ấm cùng ẩm thực chuẩn Nhật! Vậy thì hãy cùng theo chân Vietnamtours247 khám phá qua bài chia sẻ của bạn Nguyễn Hoàng Anh nhé!!!
Contents:
🥑 Địa chỉ của Shamoji
Shamoji Robata Yaki
📍8, Đồng Khởi, Quận 1.
💵 khoảng từ 400k/ng
“📌 Vì Shamoji mở cửa muộn nên lâu lâu bận rộn gì đó về trễ mình cũng hay ghé.
🥑 Không gian ẩm thực Nhật Bản
📌 Thiết kế khá ấm cúng, robatayaki được mô tả như một grill bar phục vụ những món nhanh và đơn giản bởi những nguyên liệu tươi ngon được nướng lên rồi phục vụ.
📌 Kiểu tối muộn vào đây ngồi nhìn căn bếp đỏ lửa ấm sực cả người. Gọi vài ba xiên nướng mình thích như sụn ức gà nướng xiên, da gà nướng…
📌 Nhấm nháp với bạn bè khai vị với mấy cốc sake nóng là hết bài.
🥑 Menu đa dạng đặc sắc
📌 Sau đó đúng trình tự là nui ống đút lò với nhum biển và trứng cá hồi, siêu béo ngậy thơm mùi phô mai, trứng cá nổ lác tách trong miệng, ngất ngây.
📌 Sò điệp sốt cay lại là một thế giới khác, mùi hăng nhẹ của rất nhiều hành sống ăn kèm một miếng cồi sò mập mạp thơm mùi sốt cay nhẹ nhẹ, đáng cho cái sự đói bụng sôi sục vì ăn muộn vô cùng.
📌 Mình cũng hay gọi Wagyu Tataki, bò mềm ăn rất dễ chịu. Món chính thì tuỳ hôm, hôm thì gọi lẩu lòng bò, giá hơi đắt nhưng công nhận miếng lòng bò chút xíu mà sức mạnh vô biên ghê, nó kiểu béo ngọt sựt sựt ấy ngon lắm.
📌 Hôm nào tiết kiệm thì mình hay gọi cơm trứng cá tuyết thố đá. Món này mình vẫn recommend nên nhờ nhân viên ép cơm đợi chút cho cơm hơi cháy nhẹ, giòn giòn ăn vui lắm.
📌 Ngoài ra Shamoji có nhiều món khác cũng khá ngon như thịt gà với sụn gà bằm nướng với ớt xanh, sashimi khá tươi.
🥑 Tiết mục biểu diễn đặc sắc phục vụ thực khách
📌 Vì chung hệ thống với Yen Sushi ngay cạnh bên (chi nhánh Đồng Khởi). Buổi tối thỉnh thoảng có mấy màn biểu diễn như làm bánh mochi hay nướng cá ngừ theo phong cách ngư dân Nhật tại chỗ.
🥑 Tổng kết về ẩm thực Nhật Bản ở Shamoji
📌 Nhìn chung mình cũng có cảm tình với chỗ này vì đồ ăn vừa miệng. Phong cách nhẹ nhàng ấm cúng trừ vụ lâu lâu có khách mới vào là nhân viên gõ trống bùng bùng.”
Cám ơn bạn Nguyễn Hoàng Anh rất nhiều về bài chia sẻ chi tiết và thú vị. Còn chần chờ gì nữa mà không có một buổi hẹn hò lãng mạn ở Shamoji thôi nào!!!
🍍 Nguồn: Nguyễn Hoàng Anh
