Nếu những ly cafe sữa thông thường không thể giúp bạn vượt qua cơn buồn ngủ thì hãy thử ngay cách làm Latte Ice Coffee Cubes vừa dễ làm vừa mới lạ này nhé. Mùa dịch đến rồi, hãy yên vị trong nhà với công thức cafe mới lạ này nha!
Nguyên liệu làm cafe đá viên
– Cà phê: tuỳ loại bạn chọn.
– Đường
– Sữa (loại nào cũng được)
Khi nào nên dùng Latte Ice Coffee Cubes?
– Loại cà phê trong lúc mình tìm hiểu là loại cà phê của Mỹ, nhưng với kinh nghiệm uống cà phê Mỹ để học bài khuya của mình thì mình thực sự khuyên các bạn nên dừng suy nghĩ về việc sẽ uống cafe của Mỹ để tỉnh ngủ đi vì mình đã ngủ phê pha vào lúc 9g đêm sau khi uống 2 ly cafe made by America 🙂
– Đường không cần thiết (đối với mình) vì mình dùng cà phê sữa gói, nhưng nếu bạn muốn sử dụng cafe đậm đặc hay sữa không đường thì mình nghĩ nên cho thêm chút đường trong lúc làm đá viên.
Cách làm cafe đá viên:
– Pha cà phê và bỏ vào khay đá viên. Nhớ đợi cho nó nguội đã rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh nha. Thường thì mình pha cà phê gói của Nestle một ly được khoảng 5-6 viên. Để đông thì khoảng chừng 5 tiếng thôi.
– Mình sử dụng sữa ít đường, một hộp cho một ly nè, mình đun nhẹ để làm ấm sữa. Có thể không cần thiết nha, nhưng mình muốn để mấy viên đó tan ra nhanh hơn xíu nên mình làm vậy thôi.
– Để các viên cà phê đá ra ly và đổ sữa vào thưởng thức thôi~
Mình chỉ làm cafe đá viên Latte Ice Coffee Cubes vào ban đêm khi mình cần chạy deadline chống đói, chống ngủ. Chứ buổi sáng bụng mình yếu nên mình không dám thử đâu hic.
Tham khảo cách làm Dalgona coffee!
Nguồn: Aivy Nguyen
