Với tình hình dịch Covid ngày càng căng thẳng, cần hạn chế ra đường thì những thứ mình có tự làm được tại nhà để phục vụ cho các bữa ăn thì rất là cần thiết đúng không nào? Trong đó có giá đỗ, giá đỗ chúng ta có thể làm tại nhà rất dễ dàng mà có thể bạn chưa biết. Cùng Vietnamtours247 học cách làm giá sạch mà ai cũng có thể làm được của bạn Kim Liên nhé!
“Trong 1001 cách làm giá thì đây là 1 cách mình làm để có những bữa rau sạch ăn đây ạ!
🍍Chuẩn bị:
– 1 túi lưới( túi mình dùng là túi bọc bên ngoài quả bưởi da xanh)
– 1 rổ inox có chân
– 1 nồi có vung kín
– khoảng 100g đỗ xanh
🍍Cách làm:
– Đỗ nhặt bỏ hạt xấu đi, rửa sạch, ngâm nước qua đêm.
– Sáng hôm sau đổ đỗ vào túi lưới, đặt túi lưới vào rổ có chân. Đặt rổ vào nồi, đậy vung kín lại.
– Chiều đi làm về mở ra. Xả ngập nước cho giá uống nước 10 phút rồi đổ hết nước đi và lại đặt lên giá, cho vào nồi, đậy vung lại 😝
– Sáng hôm sau lại như thế 😝, chiều cũng lại như thế 😝( nghĩa là 1 ngày cho giá uống nước 2 lần nha)
Mình làm như vậy đến sáng ngày thứ 4 là giá măm được rồi nhà mình ạ.
Theo cảm nhận của mình thì giá làm như vậy vẫn mập. Vẫn ngọt, rút ngắn thời gian và đơn giản nhất nhất mà mình thấy.”
Với cách làm nhanh chóng- tiện lợi như trên của bạn Kim Liên thì chúng ta đã có ngay giá đỗ sạch – an toàn cho gia đình rồi đúng không nào! Bạn có thể ăn mì, nấu canh chua, xào hẹ… để có bữa ăn thơm ngon – an toàn mùa dịch hạn chế ra đường rồi. Cùng bắt tay làm thôi nào!!!
🍆 Nguồn: Kim Liên- Yêu Bếp
