Vietnam Tours 24/7
  • 🔥 HOT
  • 🍔 Ăn Uống
  • 🏠 Lưu Trú
  • ✅ For Foreigners
  • ⭐ Contact
No Result
View All Result
  • 🔥 HOT
  • 🍔 Ăn Uống
  • 🏠 Lưu Trú
  • ✅ For Foreigners
  • ⭐ Contact
No Result
View All Result
Vietnam Tours 24/7
No Result
View All Result
Home HOT

Học cách làm chè bưởi tuổi thơ béo ngậy-ngọt bùi “siêu ghiền” !!!

Truyên Nguyễn by Truyên Nguyễn
07/05/2020
in HOT
2
SHARES
4
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Chè bưởi- món tráng miệng ngon mê ly – mát dịu giải nhiệt mùa hè sắp đến! Cùng học cách làm chè bưởi đơn giản tại nhà, ngon giòn sựt và không lo bị đắng qua chia sẻ của bạn Sunny Nguyễn dưới đây nhé.

🍈🍈🍈 CÁCH LÀM CHÈ BƯỞI “NGON GIÒN -SỰT”

“❤️ Hè sắp đến rồi – em mời anh chị thử món chè bưởi tuổi thơ béo ngậy – ngọt bùi sựt sựt.

🌼Nguyên liệu:

– 1 quả bưởi cùi càng nhiều càng ngon
– 15 gr muối
– 150 gr bột năng
– 150-180 gr đường( thốt nốt , đường nâu, đường dừa,đường chà là tuỳ bạn chọn nhé – mình chọn đường chà là và đường thốt nốt để màu nâu óng ánh) độ ngọt nhạt bạn gia giảm cho phù hợp với khẩu vị nhé
– 100 gr đậu xanh. Bạn chọn loại bóc vỏ sẵn cho tiện nhé. Mình dùng đậu xanh hữu cơ nguyên vỏ nên ngâm 4h mới sát vỏ và nhặt lâu dã man. Bù lại thì hạt đậu ngon hơn.
– 1 lon nước cốt dừa( hoặc kem dừa hữu cơ). Ngon nhất vẫn là cùi dừa nạo rồi xay vắt lấy nước – sên cùng chút bột năng mọi người nhé.

🌼Cách làm:

👉🏻Bước 1:

🥑Bưởi gọt vỏ bên ngoài đủ hết lớp vỏ đắng – không bóc quá sát vào phần cùi bưởi vì lớp vỏ đó dai, ăn sẽ ko ngon – sau đó bạn cắt ô vuông cỡ 1,5 cm x 1,5 cm nhé!

👉🏻Bước 2:

🥑Cho 10 gr muối vào nồi nước sôi – chần khoảng 30 giây rồi nhanh tay vớt ra rổ có dòng nước chảy – tiếp tục thêm 10 gr muóii và bóp liên tục , mạnh tay để nước ngấm vào cùi bưởi, sau đó lại bóp sạch ra . Bóp liên tục khoảng 5p- thử bưởi thấy ko đắng nữa là ok nhé !

👉🏻Bước 3:

🥑Dùng 100ml nước + 20gr đường trộn cùng 50gr bột năng , sau đó cho cùi bưởi vào trộn đều .bột sẽ bị hút hết vào cùi bưởi – để tầm 2-3 phút cho ngấm.

🥑Rồi tiếp tục rắc 20gr bột năng khô vào cùi bưởi trộn đều đến khi bột năng bọc quanh cùi bưởi là được – Sau đó đun sôi 2 lít nước, thả cùi bưởi vào nấu đến khi nổi lên. Tiếp tục đun 2-3 phút nữa là được ! Vớt củi bưởi ra bát nước. Lúc này cùi bưởi trong suốt rất đẹp,ăn sựt sựt và không đắng chút nào.

👉🏻Bước 4:

🥑Đổ phần đường vào chỗ nước luộc cùi bưởi ở bước 3 và nấu đến khi đường tan hết, hoà tan bột năng với nước, đổ từ từ vào nồi nước đường đến khi đặc quánh thì bạn từ từ cho đỗ xanh vào, khuấy nhẹ nhàng để quyện với nước đường rồi thả cùi bưởi chín vào đảo đều nhẹ nhàng cho hỗn hợp sánh mịn vào nhau là xong nhé !

👉🏻Bước 5:

🥑Cốt dừa bạn hoà cùng bột năng , đun đến khi sệt lại là được – mình dùng cream dừa nên mình bỏ qua bước này, chỉ cần cho cream dừa vào la xong.”


❤️Chúc các bạn thành công với món ăn tuổi thơ ngọt dịu của đường, bùi bùi của đỗ xanh, sựt sựt của cùi bưởi. Và sự mượt mà khó tả khi ăn cùng cốt dừa ! Cám ơn chia sẻ đáng yêu của bạn Sunny Nguyễn nhé!!!

🥑 Nguồn: Sunny Nguyễn- Yêu bếp

Tags: cách làm chè bưởicách làm chè bưởi giòncách làm chè bưởi ngonCông thức dễ làm tại nhàCông thức dễ nấu mùa dịch CovidCông thức nấu ăn ngon
Previous Post

Cách nấu cháo ếch Singapo thơm ngon – đơn giản tại nhà!

Next Post

Du lịch Phan Thiết – Bàu Trắng: Kinh nghiệm đi phượt tự túc bằng xe máy

Related Posts

RỪNG THÔNG MƠ FARM & BISTRO ĐÀ LẠT – MỘT BỮA ĂN GIỮA RỪNG THÔNG CỰC CHILL

RỪNG THÔNG MƠ FARM & BISTRO ĐÀ LẠT – MỘT BỮA ĂN GIỮA RỪNG THÔNG CỰC CHILL

by Nguyễn Nguyên
17/06/2021
0

Bạn đã thử cảm giác ăn giữa rừng thông thơ mộng tại Đà Lạt chưa? Nếu chưa thì không nên...

Caztus Ice Blended Bình Thạnh – Quán cafe check-in sống ảo cực đẹp, với thiết kế độc lạ

Caztus Ice Blended Bình Thạnh – Quán cafe check-in sống ảo cực đẹp, với thiết kế độc lạ

by Nguyễn Nguyên
14/06/2021
0

Một quán cafe mới khai trương gần đây mà theo mình thì thiết kế cực kỳ lạ mắt, của nhà...

DOSH QUẬN 1 – THIÊN ĐƯỜNG DONUTS TRÀN NGẬP SẮC MÀU

DOSH QUẬN 1 – THIÊN ĐƯỜNG DONUTS TRÀN NGẬP SẮC MÀU

by Nguyễn Nguyên
14/06/2021
0

Nếu bạn là fan của những chiếc bánh rán vòng tròn, với cái tên thân quen là Donuts, bạn chắc...

Cheese Coffee No.15 Công trường Lam Sơn – Chi nhánh mới, địa điểm sống ảo mới, cực xịn ngay trung tâm

Cheese Coffee No.15 Công trường Lam Sơn – Chi nhánh mới, địa điểm sống ảo mới, cực xịn ngay trung tâm

by Nguyễn Nguyên
13/06/2021
0

Chuỗi cửa hàng Cheese Coffee chắc không quá xa lạ với các bạn. Chuỗi cửa hàng cafe chuyên phục vụ...

Ragacy Cafe Tây Hồ – Một thoáng Hàn Quốc giữa lòng Thủ đô

Ragacy Cafe Tây Hồ – Một thoáng Hàn Quốc giữa lòng Thủ đô

by Nguyễn Nguyên
13/06/2021
0

Một quán cafe sống ảo đẹp tựa như ở Hàn Quốc. Bạn đã biết đến Ragacy Cafe chưa?Đến quán mà...

Zeraffe Tân Bình – không gian đẹp, cafe ngon, âm nhạc hay và góc điện ảnh tối

Zeraffe Tân Bình – không gian đẹp, cafe ngon, âm nhạc hay và góc điện ảnh tối

by Nguyễn Nguyên
10/06/2021
0

Bạn đã biết đến Zeraffe chưa? Một chiếc cafe vừa có không gian đẹp, cà phê thơm ngon, âm nhạc...

Next Post
Du lịch Phan Thiết – Bàu Trắng: Kinh nghiệm đi phượt tự túc bằng xe máy

Du lịch Phan Thiết - Bàu Trắng: Kinh nghiệm đi phượt tự túc bằng xe máy

Please login to join discussion

Bài viết mới

  • Phóng viên Mỹ mê nước mắm Phú Quốc
  • Thái Lan miễn thị thực cho khách Trung Quốc mùa cao điểm
  • Bốn nhà hàng canh sườn trà ngon nhất Singapore
  • Quán chay cho mùa Vu Lan
  • Nơi cả thị trấn sống, làm việc trong một chung cư
  • Một số nét tiêu biểu của văn hóa dân tộc Kinh

    Một số nét tiêu biểu của văn hóa dân tộc Kinh

    3 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số nét tiêu biểu của văn hóa Hà Nội

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • After You – tiệm bánh ngọt không thể bỏ qua khi du lịch Thái Lan

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • List 20 hàng xiên que “siêu hot” gắn liền với học sinh – sinh viên Hà Nội

    643 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số nét tiêu biểu của văn hóa dân tộc Tày

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Cập nhật kinh nghiệm du lịch Việt Nam cũng như Quốc Tế cho bạn 24h trên 7 ngày trong tuần. Xem ngay!

  • VỀ CHÚNG TÔI
  • THÔNG TIN LIÊN HỆ
  • CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
Phóng viên Mỹ mê nước mắm Phú Quốc

Phóng viên Mỹ mê nước mắm Phú Quốc

by Vietnamtours 24/7
03/12/2023
0

Việt NamChris Dwyer của CNN gọi nước mắm là nguyên liệu ẩm thực không thể thay thế, ngang tầm với...

Thái Lan miễn thị thực cho khách Trung Quốc mùa cao điểm

Thái Lan miễn thị thực cho khách Trung Quốc mùa cao điểm

by Vietnamtours 24/7
03/12/2023
0

Từ 25/9 đến 29/2/2024, mùa cao điểm du lịch ở Thái Lan, du khách Trung Quốc có thể nhập cảnh...

Bốn nhà hàng canh sườn trà ngon nhất Singapore

Bốn nhà hàng canh sườn trà ngon nhất Singapore

by Vietnamtours 24/7
03/12/2023
0

Ngoài cơm gà Hải Nam, cua sốt ớt, cháo ếch... bak kut teh cũng là món ăn người dân nhắc...

© 2022 Vietnamtours247.com

No Result
View All Result
  • 🔥 HOT
  • 🍔 Ăn Uống
  • 🏠 Lưu Trú
  • ✅ For Foreigners
  • ⭐ Contact