Sài Gòn hay Thành phố Hồ Chí Minh với nhịp sống năng động và sầm uất hơn bất kì nơi nào tại Việt Nam. Vì nhộn nhịp như thế nên nơi đây là sự hội tụ của người dân tứ xứ đến làm ăn sinh sống, cũng chính vì vậy mà ẩm thực Sài Gòn mang nhiều sự thú vị và đa dạng.
Ăn vặt ở Sài Gòn ngay bây giờ!
- Bánh canh cua 300k
Một tô bánh canh cua 300.000vnđ mới đầu nghe bạn có sửng sốt? Vâng! Mình không lừa bạn đâu.
Tô bánh canh cua với size lớn ở quán này có giá thực sự là 300.000vnđ, trả lời luôn câu hỏi của các bạn là tại sao đắt đến vậy thì tô bánh canh này bán đúng giá đấy các bạn. Mình xin được phép nói vui là “món cua bánh canh” vì trong tô cua còn nhiều hơn cả bánh.
Ba bốn cái càng cua căng mọng, thêm vào đó là chả, thịt heo. Nước lèo thì không mấy đặc sắc vì cái càng cua “bự chảng” nó lấn át mất rồi. Càng cua ngọt thịt hòa vào tô bánh canh tạo nên cái cảm giác chống ngấy cực mạnh, cuốn hút người thực khách đi theo làn khói nghi ngút của quán bánh canh trong một con hẻm nhỏ đường Phạm Văn Chí, quận 6, TP.HCM.
2. Mực khổng lồ
Nếu lang thang Sài Gòn về 1 đêm trời hơi se lạnh thì bạn nên tìm đến món ăn này để làm ấm cơ thể ngay và luôn nhé!
Không khủng về giá nhưng khủng thực sự về kích thước, con mực ở những quán này có thể nặng từ 11kg – 20kg. Mực khổng lồ ở những quán ăn đường phố ở Sài Gòn những năm trở lại đây là món ăn vặt “cực hot” được rất nhiều tín đồ săn đón.
Mực được chế biến nhiều món hấp hẫn như mực nướng cay, mực hấp, lẩu mực khổng lồ… Mực to ăn mềm, sựt sựt, với cách chế biến và bài trí cực bắt mắt khiến người đi qua không kiềm lòng mà ghé vô.
Quán ăn vặt nổi tiếng này bạn có thể đi từ quận 1 lên cầu Ông Lãnh rẽ trái tầm 100m là đến quán mực khổng lồ Liên Lai, hay quán Mực khổng lồ HongKong (76 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Q.1, TpHCM).
3. Bánh mì “xịn”
Không còn là xe bánh mì hành bán rong ngoài đường phố hay vỉa hè nữa, bánh mì giờ đây không khác gì một món ăn sang trọng dành cho mọi tầng lớp xã hội.
Với hơn 10 loại nhân bánh mì cho bạn thỏa thích lựa chọn từ bánh mì gà sốt mật ong cho đến bò tiêu đen… Mức giá từ 20.000vnđ bạn đã có thể thưởng thức ổ bánh mì nổi tiếng ở Sài Gòn này rồi.
Tùy vào loại nhân và tùy vào mức giá mà mỗi ổ bánh mì mang lại cho người ăn cảm khác về vị khác nhau, cửa hàng bán thì sạch đẹp, thoáng mát, sang trọng. Nếu thức dậy trễ và muốn có 1 bữa ăn sáng không chỉ tiện lợi mà còn ngon, thì món bánh mì thực sự là thứ mà bạn đáng quan tâm.
Bạn có thể ghé qua quán bánh mì PewPew (66 Út Tịch, P.4 , Q. Tân Bình, TpHCM) hoặc (84 đường D5, P.25, Q. Bình Thạnh , TpHCM).
Trên đây là 3 món ăn vặt Sài Gòn mà các bạn nên ít nhất một lần ghé qua và ăn thử, có thể thấy ẩm thực đường phố hay món ăn vặt ở TpHCM là cực kì đa dạng và hấp dẫn! Chúc các bạn tìm được quán ăn ưng ý và thật thoải mái khi đến thăm Sài Gòn!