Một trong những món ăn đặc sắc của Việt Nam nói chung và là món nổi tiếng của xứ Huế nói riêng phải kể đến đó là Bún bò. Tại Sài Gòn, món ăn này được bán rất phổ biến và có nhiều quán bán từ lâu, hương vị thơm ngon đi cùng năm tháng. Sau đây là 15 quán bún bò nổi tiếng ở Sài Gòn, bạn không nên bỏ qua.
1. Bún bò Ngự Bình
Địa chỉ: 82 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận.
Quán bán từ 15h đến 21h
Theo mình thì đây là quán bán bún bò ngon nhất và đúng vị Huế xưa nhất cả nhà nên thử. Quán có bán thêm một số loại bánh Huế cũng cực ngon.
2. Bún Bò Nam Giao
Địa chỉ: 248 Bùi Viện, Q1.
Giá trung bình 60k
Quán bán từ 6h – 22h
Quán có bán thêm cac loại bánh Huế, có thâm niên 30 năm vị giống Huế nguyên bản, đặc biệt có thể gọi tô xương bò chấm mắm rất ngon.
3. Bún Bò Chú Há
Địa chỉ: 300 Võ Văn Tần, Quận 3
Giá 60k
Mở bán từ 6h – 22h
Bún bò vị hơi ngọt kiểu Saigon, đặc biệt có nuớc chấm thịt và giò heo style riêng của quán rất ngon, quán có thâm niên gần 40 năm.
4. Bún Bò Hạnh
Địa chỉ: 135 Bành Vân Trân, Q.Tân Bình
Giá trung bình 40k
Mở bán từ 6h – 22h nghỉ trưa từ 14h – 16h
Chủ quán là người Huế. Cọng bún sợi nhỏ, nước dùng ngọt thanh, sa té rất ngon.
5. Bún Bò Út Hưng
Địa chỉ: 113 Bà Huyện Thanh Quan, Quận 3 – Ngay góc Lý Chính Thắng.
Nước lèo được nấu trong nồi nhôm cổ eo, thân phình đúng kiểu Huế, thơm mùi sả, ngoài bò, giò heo ra còn có chả cua quán tụe làm rất ngon.
6. Bún Bò Quán 31
Địa chỉ: 31 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1.
Lại là 1 địa chỉ bún bò huế cổ truyền, có từ năm 1989 lận đó. Tô bún bò ở đây thơm mùi ruốc, sả. Nước lèo được hầm từ thịt heo, thịt bò chứ không dùng xương bò, thường có vị đằm hơn và không ngọt như nhiều quán khác.
7. Bún Bò Hẻm
Địa chỉ: 60/5 Lý Chính Thắng, Quận 3.
8. Bún Bò Huế vỉa hè
Địa chỉ: đường Đinh Bộ Lĩnh ngay góc ngã 3 Điện Biên Phủ, Q. Bình Thạnh, gần hàng xanh.
Giá bình dân từ 20k đến 35k, bán từ 7h – 22h
Nước lèo hầm xương bò nhiều rất ngon, có thể gọi xí quách bò ăn rất tuyệt.
9. Bún Bò Đông Ba
Địa chỉ: 110A Nguyễn Du, Q1 – Gần Nhạc Viện TP.
Giá từ 55k – 75k, bán từ 6h – 22h. Quán có thâm niên 20 năm, vị đậm đà kiểu Huế.
10. Bún Bò Gánh
Địa chỉ: 110 Lý Chính Thắng, Q3.
Điểm mà Quốc cực kỳ thích ở Gánh là không gian rộng rãi, mộc mạc nhưng giá cả rất ok. Lần nào đi từ Gánh về cũng no bể bụng vì chén xong tô bún bò. Quốc phải làm thêm ly chè, ngon đúng vị Huế luôn kaka.
11. Bún Bò Sông Hương
Địa chỉ: 65 Gò Dầu, P. Tân Quý, Q. Tân Phú.
Bún bò ở đây có thể nói là ngon, đầy đặng mà hợp túi tiền chỉ 20k đến 35k, bán từ 6h đến 22h.
12. Bún Bò Huế Nhung
Địa chỉ: 19 Trần Quốc Toản, P8, Q.3.
Giá bình dân 25k – đến 35k
Quán chỉ bán từ 15h đến 21 là hết, chả cua quán tự làm rất ngon.
13. Bún Bò Huế Xưa
Địa chỉ: 145 CMT8, Phường 5, Quận 3. Quán mới mở gần đây nhưng vị ngon phù hợp với mọi người, cá hợp lý.
14. Bún bò Huế Hương Giang
Địa chỉ: 130 Ni Sư Huỳng Liên, P10. Q Tân Bình
Giá bán từ 25k đến 40k.
Quán mở bán từ 6h – 22h )
Nấu xương và thịt nhiều nên nước dùng ngọt thanh, nói chung là chuẩn vị Huế nhất là sa tế.
15. Bún Bò Huế Thành Nội
Địa chỉ: 47A Trần Cao Vân, Quận 3
Giá bán dao động từ 30k – 35k, bán từ 6h – 22h
Quán bình dân nhưng nấu ngon và chất lượng.
Chúc các bạn sẽ có tìm được quán bún bò ngon và hợp khẩu vị với mình qua những gợi ý top 15 quán bún bò nổi tiếng ở Sài Gòn nhé.
Nguồn: @VoQuoc
